французское бистро от биодинамической винодельни Domaine de Cazaban (Лангедок, Франция) и команды Сергея Крылова
Пространство, живущее в унисон с ритмом города, где каждыи момент дня особенныи.
Наша философия проста: слишком много хорошего — это хорошо, лучший план — отсутствие плана, а погоня за удовольствием — благородное дело. Утро у нас начинается ароматом хлеба на живой закваске и спешелти-кофе от лучших российских обжарщиков. Вечером проект превращается в уютное винное бистро с блюдами на открытом огне. Здесь паштеты, овощи, мясо и морепродукты из аквариума становятся главными героями меню.
Главной задачей при обрисовке внутреннего пространства было не нарушить энергию исторического здания и его наследия. Интерьером занимался международный новатор Виталий Чеканов, основавший творческое объединение Presence. Пространство вышло светлым, объемным, с яркими, но не отвлекающими акцентами. Уютное, стильное и в чем-то даже успокаивающие.
КЛУБ CAZABAN
— это способ быть ближе к тому, что мы делаем: вину, кухне, событиям и атмосфере.
За каждую покупку начисляется кэшбэк, который можно использовать в Cazaban — на вино, кухню, завтраки или особенные позиции. Просто, честно и приятно.
02
Все события — первыми
Члены клуба первыми узнают о дегустациях, гастроужинах, винных вечерах и закрытых событиях. Иногда — с приоритетным бронированием или специальными условиями.
03
Свой круг
Карта Cazaban — это доступ ко всем новостям проекта: обновления меню, новые вина, специальные предложения и личные приглашения. Без спама, только то, что действительно интересно.
камерный зал для приватных ужинов, деловых встреч, бизнес-завтраков и торжественных мероприятий вместимостью до 30 гостей при посадке и до 50 человек на фуршете, полностью автономный от основного зала.
